Alimentos & Culinária

Chocolate em fatias

Meu filho Kin sempre teve uma predileção por comer pão com chocolate. Mas, não é pão feito com chocolate, não. É pegar a barrinha de chocolate ao leite ou meio amargo e usar como recheio no pão. Algumas vezes eu deixava, outras vezes não. Hoje, com 13 anos, confesso que é mais dele a decisão de fazer esse tipo de sanduíche.

Por tamanha paixão e particularidade, não foi nenhuma surpresa que ele vibrasse e lamentasse não estar no Japão (lugar onde nasceu) justamente agora que inventaram o chocolate em fatias. Isso mesmo, chocolate em fatias como queijo.

Prontas para seu sanduíche, as fatias são embaladas uma a uma e possuem textura super macia. Pela praticidade, podem trazer sabor também a outros pratos, como recheio de panquecas e rocamboles, enfeites de bolos e decoração dos mais diversos tipos de sobremesas. A Bourbon, empresa criadora, está divulgando como um produto multiuso.

Com certeza, é mais uma das delícias japonesas que eu e meu filho já provamos por lá. Humm, estou ficando com água na boca.

Veja estas dicas da Bourbon. Recorte o chocolate na figura que desejar com aqueles moldes/cortadores de biscoitos e decore a caneca de leite ou as bolachinhas. As crianças vão amar! Na opção dois, a dica é envolver as frutas nas macias fatias de chocolate. Depois é só deixar a criatividade tomar conta de tudo…

Quer ver no site oficial? – Está em japonês, mas quem sabe com ajudinha do Google tradutor – aqui

Fotos: Divulgação – Bourbon (Japão)
Mônica Carvalho Costa – jornalista, profissional da área de comunicação e líder cristã.
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