• Alimentos & Culinária

    Sorvete caseiro de gelatina

    A receita não é minha, mas, aprecio e recomendo. ❤ Ela ganhou um toque gourmet pelo meu chef favorito, Laercio San (leia-se meu marido). A cada dia, eu e o Kin (meu filho) somos surpreendidos na cozinha. Pizza, bolos, estrogonofe, etc. Bom, mas, vamos à receita que está refrescando nosso verão superquente… Benefícios: Rende 2 Litros Muito mais barato do que aquele que você compra no mercado Não tem gordura extra Rápido e fácil Ingredientes que você tem em casa Ingredientes:     1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)*     1 lata de leite condensado     1 lata de creme de leite (sem soro)     250 ml de água…

  • Alimentos & Culinária,  Saúde

    A Pitaya e seus benefícios

    Pitaya, a fruta exótica que ajuda emagrecer. Descobri a Pitaya na China. Quando via essa fruta exótica, rosada, de polpa branca e sementinhas pretas, fiquei entre a dúvida do sabor e a certeza de que se tratava de uma preciosidade. E como estava na China não poderia perder a oportunidade de experimentar algo diferente. Não me arrependi! A fruta tem um sabor parecido com o do kiwi e uma série de benefícios para saúde. De volta ao Brasil, descobri que podia apanhar pitayas no quintal da minha sogra. Como era uma fruta desconhecida pela família ninguém aproveitava dessa iguaria. Bom, isso era antes da minha descoberta. A pitaya nasce de…

  • Alimentos & Culinária

    Comer pão todo dia engorda?

    Sempre fui frequentadora assídua das padarias. No Japão, era fã incondicional daquelas onde você sai com a bandeja na mão pegando tudo que seus olhos desejam. São pães de diferentes formas e sabores. Um amigo montou uma dessas no Paraná. Uma tentação para quem não quer engordar. Mas, será que pão engorda mesmo? Esse meu amigo diz que não, mas, eu fui pesquisar melhor e encontrei a opinião da nutricionista Roberta Silva do Cyber Diet. Confira! Comer pão todo dia engorda? Sim e não. Assim como todos os alimentos, depende da quantidade. O que faz uma pessoa engordar são os maus hábitos alimentares, o excesso e o sedentarismo. O pão…