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Pão de queijo quentinho … huuumm!!
Eu sou amante de queijo. Tudo que vai queijo eu não dispenso. Eu não sou nenhuma masterchef, mas, tem algumas tentações que eu resolvi aprender e deu muito certo. Quem diria, eu que nunca levei muito jeito na cozinha, acabei ensinando receitas até no Japão. A number 1 da minha galeria é a receita de PÃO DE QUEIJO, desde 2005. Para quem não sabe, o pão de queijo é uma invenção brasileira. Típico do estado de Minas Gerais e popular desde a década de 50. Então, pegue os ingredientes certos e aproveite para fazer um chá da tarde com esse delicioso pãozinho. Na minha opinião, fica melhor do que o comprado em…
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Chocolate em fatias
Meu filho Kin sempre teve uma predileção por comer pão com chocolate. Mas, não é pão feito com chocolate, não. É pegar a barrinha de chocolate ao leite ou meio amargo e usar como recheio no pão. Algumas vezes eu deixava, outras vezes não. Hoje, com 13 anos, confesso que é mais dele a decisão de fazer esse tipo de sanduíche. Por tamanha paixão e particularidade, não foi nenhuma surpresa que ele vibrasse e lamentasse não estar no Japão (lugar onde nasceu) justamente agora que inventaram o chocolate em fatias. Isso mesmo, chocolate em fatias como queijo. Prontas para seu sanduíche, as fatias são embaladas uma a uma e possuem…
